Hacer una reserva, pedir la comida y pagar la cuenta son tres situaciones que vas a vivir en casi cualquier viaje. Con este vocabulario de restaurante en inglés vas a manejarlas sin sustos, desde que llegas hasta que pides la cuenta.
No necesitas memorizarlo todo de golpe: empieza por la carta y los platos, y practica con las frases listas para usar del final.
El restaurante y la reserva
Estas palabras aparecen nada más llegar.
- – Restaurante
- – Mesa
- – Reserva
- Book a table – Reservar una mesa
Ejemplos:
- The restaurant opens at noon. (El restaurante abre al mediodía.)
- Our table is by the window. (Nuestra mesa está junto a la ventana.)
- We have a reservation at eight. (Tenemos una reserva a las ocho.)
Para reservar, la frase habitual es book a table:
- I'd like to book a table for two, please. (Me gustaría reservar una mesa para dos, por favor.)
Al llegar:
- A table for two, please. – Una mesa para dos, por favor.
- Do you have a table available? – ¿Tienen mesa disponible?
- How long is the wait? – ¿Cuánto hay que esperar?
- The wait is ten minutes. – La espera es de diez minutos.
La carta y el personal
En inglés, menu es la lista de platos que ves al sentarte; el menú del día en español no es lo mismo: para ese concepto se dice set menu en Reino Unido y special en Estados Unidos.
- – Carta
- – Camarero
- Waitress – Mesera
- Chef – Chef
- Special – Especial del día
Ejemplos:
- The menu has many options. (La carta tiene muchas opciones.)
- The waiter brings the menu. (El camarero trae la carta.)
- The waitress brings the drinks. (La mesera trae las bebidas.)
- The chef cooks the main course. (El chef cocina el plato principal.)
- What are today's specials? (¿Cuáles son los especiales de hoy?)
Pedir la comida
Estas palabras ordenan la comida de principio a fin: primero la entrada, luego el plato principal y al final el postre.
- – Pedir
- – Entrada
- – Plato principal
- – Postre
- Side dish – Guarnición
Ejemplos:
- I would like to order a salad. (Me gustaría pedir una ensalada.)
- The starter comes with bread. (La entrada viene con pan.)
- The main course is chicken. (El plato principal es pollo.)
- For dessert, I want ice cream. (De postre quiero helado.)
- The chicken comes with a side dish of vegetables. (El pollo viene con una guarnición de verduras.)
Order funciona como verbo y como sustantivo: to order (pedir) y an order (un pedido).
Tres formas de pedir un plato, todas correctas:
- Can I have the chicken, please? – ¿Me trae el pollo, por favor?
- I'll have the chicken, please. – Tomaré el pollo, por favor.
- I would like the chicken, please. – Me gustaría el pollo, por favor.
Para cerrar tu pedido:
- That's all, thank you. – Eso es todo, gracias.
Las bebidas
- – Bebida
- – Agua
- – Vino
- – Café
Ejemplos:
- I want a cold drink. (Quiero una bebida fría.)
- We order a bottle of wine. (Pedimos una botella de vino.)
- I drink coffee after dinner. (Tomo café después de la cena.)
Nota: Para pedir agua, la forma más común es a glass of water: Can I have a glass of water, please? (¿Puedo pedir un vaso de agua, por favor?)
Más frases para pedir bebidas:
- A bottle of water, please. – Una botella de agua, por favor.
- Still or sparkling? – ¿Sin gas o con gas?
- Anything else to drink? – ¿Algo más de beber?
La comida en el plato
- – Plato
- – Carne
- – Ensalada
- – Sopa
- – Pan
- – Verduras
- Delicious – Delicioso
Ejemplos:
- This dish is very good. (Este plato está muy bueno.)
- My brother does not eat meat. (Mi hermano no come carne.)
- She makes a salad for lunch. (Ella prepara una ensalada para el almuerzo.)
- The soup is hot. (La sopa está caliente.)
- I buy bread every morning. (Compro pan cada mañana.)
- I eat a lot of vegetables. (Como muchas verduras.)
Para elogiar la comida usa delicious:
- The soup is delicious. (La sopa está deliciosa.)
En la mesa
En inglés se usa glass para bebidas frías y cup para bebidas calientes: un glass of water (un vaso de agua) y una cup of coffee (una taza de café). Es una diferencia que no existe en español, así que conviene fijarla desde el principio.
- – Taza
- – Vaso
- – Tenedor
- – Cuchillo
- – Cuchara
- – Servilleta
- Plate – Plato (el objeto)
Ejemplos:
- The cup is full of coffee. (La taza está llena de café.)
- I drink a glass of water. (Bebo un vaso de agua.)
- I need a fork for the salad. (Necesito un tenedor para la ensalada.)
- The knife is next to the plate. (El cuchillo está junto al plato.)
- I stir the coffee with a spoon. (Revuelvo el café con una cuchara.)
- Could I have a napkin? (¿Podría pedir una servilleta?)
Plate es el plato físico; dish es el plato de comida:
- The waiter brings a clean plate. (El camarero trae un plato limpio.)
Los condimentos
- – Sal
- – Aceite
- – Azúcar
Ejemplos:
- The soup needs more salt. (La sopa necesita más sal.)
- The cook uses a lot of oil. (El cocinero usa mucho aceite.)
- No sugar in my coffee, please. (Sin azúcar en mi café, por favor.)
Durante la comida
Frases para lo que pasa mientras comes:
- Can I have some more bread, please? – ¿Me trae más pan, por favor?
- Everything is fine, thank you. – Todo está bien, gracias.
- This is not what I ordered. – Esto no es lo que pedí.
- Excuse me, the soup is cold. – Disculpe, la sopa está fría.
Para llevar la comida en vez de comer en el restaurante:
- Can I get this to go, please? – ¿Me lo puedo llevar, por favor?
Se dice to go en Estados Unidos y takeaway en Reino Unido:
- Can I get it to go? (EE. UU.) – ¿Me lo puedo llevar?
- Can I have a takeaway? (Reino Unido) – ¿Me lo puedo llevar?
La cuenta y la propina
- – Cuenta
- – Propina
- Check – La cuenta (en EE. UU.)
Ejemplos:
- Can we have the bill, please? (¿Podemos pedir la cuenta, por favor?)
- She leaves a tip for the waiter. (Ella deja una propina para el camarero.)
En Estados Unidos, check significa lo mismo que bill:
- The check, please. (La cuenta, por favor.)
Pregunta útil al pagar: Is service included? (¿Está incluido el servicio?)
Frases útiles para pedir y pagar
Estas frases funcionan en cualquier restaurante:
- Are you ready to order? – ¿Están listos para pedir?
- I would like the soup, please. – Me gustaría la sopa, por favor.
- Can we have the bill, please? – ¿Podemos pedir la cuenta, por favor?
- Excuse me! – ¡Disculpe!
- Is service included? – ¿Está incluido el servicio?
Para pedir con cortesía, usa I would like; el camarero pregunta Are you ready to order? y tú respondes con tu plato: I would like the soup, please. (Me gustaría la sopa, por favor.)
Dos preguntas más que escucharás y usarás en la mesa:
- Can I have the menu, please? – ¿Me trae la carta, por favor?
- What do you recommend? – ¿Qué recomienda?
Y una frase importante si tienes alergias:
- I am allergic to nuts. – Soy alérgico a los frutos secos.
Errores frecuentes
Menu no es el menú del día
En inglés, menu es la lista de platos. Para el menú del día di set menu o special:
- What are today's specials? (¿Cuáles son los especiales de hoy?)
Bill no es billete
Bill significa la cuenta, no el billete. El billete de dinero es banknote y el billete de transporte es ticket:
- Can we have the bill, please? (¿Podemos pedir la cuenta, por favor?)
Glass y cup no son intercambiables
Se bebe de un glass cuando la bebida es fría y de una cup cuando es caliente:
- A glass of water. (Un vaso de agua.)
- A cup of coffee. (Una taza de café.)
Pedir con I want suena directo
Suena mucho más natural pedir con I would like:
- I would like the starter, please. (Me gustaría la entrada, por favor.)
Practica una escena completa en voz alta: saluda, reserva con book a table, elige de la carta con I would like y cierra con Can we have the bill, please? Cuatro frases reales bastan para sobrevivir en un restaurante en inglés.